Provence

Provence – den evige provinsen. Stedet der ting fortsatt er uforanderlig. I mer enn 3000 år er dette en mye som er blitt forstret og fremmet av folk og landskap. Her i syd er folket sprudlende, intense, joviale, lidenskaplige og utadvendte. Og maten de lager smaker sterkt og er velduftende, med mye urter, hvitløk, oliven og krydder. Dette er en region som fortryller enhver besøkende.

Provence ligger der badet i lys fra solen mer enn 3000 timer i året. Landskapet har sterke farger, det dufter av lavendel og blomster, cypressene strekker seg mot himmelen, pinjetrærne danner en vakker kulisse og skaper hard tiltrengt skygge for solen, og olivenlundene strekker seg utover markene. Og, ikke minst, det bugner av fantastiske vinmarker nær sagt over alt.